Ierdappel

Ut Wikipedy
Gean nei: navigaasje, sykje
Ierdappel
Potatoes.jpg
taksonomy
Klasse: {{{Klasse}}}
Skift: {{{Skift}}}
Famylje: {{{Famylje}}}
soarte
{{{Namme}}}


De ierdappel, earpel, ierpel, jirpel as ierappel (Solanum tuberosum) is in plant dy't knollen foarmet ûnder de grûn. Dy knollen befetsje stiselmoal en binne it haadfiedsel yn in grut tal lânnen bynammen yn Europa, mar ek oare westerske lânnen. Neist rys, pasta en bôle is de ierdappel in belangrike boarne fan koalhydraten.

Skiednis[bewurkje seksje | boarne bewurkje]

De ierdappel komt fan oarsprong út Súd-Amearika en waard troch ûntdekkingsreizgers meinaam nei Europa. Earst waard hy net brûkt as fiedsel omdat tocht waard dat de hiele plant giftich wie. Yn 1727 waard de ierdappel foar it earst erkend as fiedsel. Dat barde yn Fryslân, dêr't dan ek in ferskaat fân ierdappelsoarten weikame en kweekt binne.

Soarten[bewurkje seksje | boarne bewurkje]

In oantal bekende ierdappelsoarten binne:

Sechje[bewurkje seksje | boarne bewurkje]

Der binne mar twa dingen yn'e wrâld
Dy't in man sels útsykje moat:
In ierdappel en in wiif.[1]

Boarnen, noaten en referinsjes[bewurkje seksje]

Boarnen, noaten en/as referinsjes:
  1. Simke Kloosterman/Wieke de Haan, 'De Fryske Petiele en wat der op en yn leit', s. 85. De Tille, Ljouwert 1986
Commons
Op Wikimedia Commons kinne jo mear ôfbyldings en oare media fine dy te krijen hawwe mei: