Ierdappel
Ut Wikipedy
| Ierdappel | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||
| taksonomy | ||||||
|
||||||
| soarte | ||||||
| {{{Namme}}} |
De ierdappel of Earpel, Ierpel, jirpel as Ierappel (Solanum tuberosum) is in plant dy't knollen foarmet ûnder de grûn. Dizze knollen befette stiselmoal en binne it haadfiedsel yn in grut oantal lânnen bynammen yn Europa en oare westerse lânnen. Neist rys, pasta en bôle is de ierdappel in belangrike boarne fan koalhydraten.
[bewurkje seksje] Skiednis
De ierdappel komt fan oarsprong út Súd-Amearika en waard troch ûntdekkingsreizgers meinaam nei Europa. Earst waard it noch net brûkt as fiedsel omdat men tocht dat de hiele plant giftich wie. Yn 1727 waard de ierdappel foar it earst erkend as fiedsel. Dit barde yn Fryslân, dêr't dan ek in ferskaat fân ierdappelsoarten wei kommen en kweekt binne.
[bewurkje seksje] Soarten
In oantal bekende ierdappelsoarten binne:
