Drabbelkoek

Ut Wikipedy
Jump to navigation Jump to search
It meitsjen drabbelkoeken yn Snits
Hagafabryk yn Snits

In Drabbelkoek is in rûne koek fan tarwemoal, bûter, molke en sûker. Sa'n koek wurdt makke troch slierten daai troch bûter te drabbeljen.

Drabbelkoeken wurde sûnt 1850 troch de firma Haga yn Snits bakt en yn bussen mei in ôfbyld fan in Fryske sjeas en de Snitser Wetterpoarte ferkocht.
Ek yn museumdoarp Allingawier wurde drabbelkoeken makke, dy't yn it kofjehûs ferkocht wurde.

Boarnen, noaten en referinsjes[boarne bewurkje]

Boarnen, noaten en/as referinsjes:
 
Fryske bakkersprodukten

brune koeke · drabbelkoek · dúmkes · keallepoat · oranjekoek · soetelief · steur · sûkerbôle · sûkerlatte · Switsersk taartsje · wite koeke