Springe nei ynhâld

Bretonne pie noir

Ut Wikipedy
(Trochferwiisd fan Brettone pie noir)
Brettone pie noir, bolle

De Bretonne pie noir (gjin "e" efter noir) is in âld Frânsk koweras.

It ras stammet ôf fan it Keltysk fee en bedarre al yn de lette Aldheid yn Bretanje, sa lang lyn dat it ras as lânseigen beskôge wurdt.[1]

De Bretonne is in frijwat behindich dûbelddoelras, it wurdt hâlden foar it fleis en de molke, mar yn it foarste plak foar de molke. De ko produsearret sa'n 3600 kg molke de laktaasjeperioade. De molke hat in fethalte fan 43 g/l en in aaiwytgehalte fan 34.9 g/l. De ko hat in trochsneed skofthichte fan 1.17 m en waacht trochstrings in 350 oant 450 kg. De bolle wurdt 1.23 m heech en sa'n 600 kg swier.

Keppeling om utens

[bewurkje seksje | boarne bewurkje]

Boarnen, noaten en referinsjes

[boarne bewurkje]
Boarnen, noaten en/as referinsjes:
  1. Bretonne Pie Noire : la vache au naturel