Slachter: ferskil tusken ferzjes
nije side |
Red |
||
| Rigel 1: | Rigel 1: | ||
[[File:Two Butchers.jpg|right|thumb|200px|Twa slachters yn 't spier.]] |
[[File:Two Butchers.jpg|right|thumb|200px|Twa slachters yn 't spier.]] |
||
In '''slachter''' is in persoan dy't foar syn berop [[fleis]] tamakket en ferkeapet. Foarhinne slachten slachters sels de [[bist]]en |
In '''slachter''' is in persoan dy't foar syn berop [[fleis]] tamakket en ferkeapet. Foarhinne slachten slachters sels de [[bist]]en en pellen it fleis om te ferkeapjen, mar tsjintwurdich binne dêr safolle wetlike easken en betingsten foar, dat it eigentlike slachtsjen no oer it algemien yn spesjalisearre slachterijbedriuwen dien wurdt. Dêrwei wurde dan de selsstannige slachters en de slachterij-ôfielings fan [[supermerk]]en befoarriede mei fakuumferpakt fleis fan 'e winske hoemannichten en kwaliteit. |
||
It slachtersfak is ien fan 'e âldere [[ambacht]]en, dat lykwols de lêste fyftich jier grutte feroarings ûndergien hat. Behalven dat slachters sels hast net mear slachtsje, ferkeapje se no ek oare dingen, lykas [[kant-en-klear]]mielen. Fierders besteane der no biologyske slachters, dy't har fan 'e rest fan 'e sektor ûnderskiede mei biologysk fleis en mei fleiswaren fan it ''[[Beter Leven]]''-karmerk. |
It slachtersfak is ien fan 'e âldere [[ambacht]]en, dat lykwols de lêste fyftich jier grutte feroarings ûndergien hat. Behalven dat slachters sels hast net mear slachtsje, ferkeapje se no ek oare dingen, lykas [[kant-en-klear]]mielen. Fierders besteane der no biologyske slachters, dy't har fan 'e rest fan 'e sektor ûnderskiede mei biologysk fleis en mei fleiswaren fan it ''[[Beter Leven]]''-karmerk. |
||
De ferzje fan 5 apr 2020 om 17.36
In slachter is in persoan dy't foar syn berop fleis tamakket en ferkeapet. Foarhinne slachten slachters sels de bisten en pellen it fleis om te ferkeapjen, mar tsjintwurdich binne dêr safolle wetlike easken en betingsten foar, dat it eigentlike slachtsjen no oer it algemien yn spesjalisearre slachterijbedriuwen dien wurdt. Dêrwei wurde dan de selsstannige slachters en de slachterij-ôfielings fan supermerken befoarriede mei fakuumferpakt fleis fan 'e winske hoemannichten en kwaliteit.
It slachtersfak is ien fan 'e âldere ambachten, dat lykwols de lêste fyftich jier grutte feroarings ûndergien hat. Behalven dat slachters sels hast net mear slachtsje, ferkeapje se no ek oare dingen, lykas kant-en-klearmielen. Fierders besteane der no biologyske slachters, dy't har fan 'e rest fan 'e sektor ûnderskiede mei biologysk fleis en mei fleiswaren fan it Beter Leven-karmerk.
| Boarnen, noaten en/as referinsjes: | ||
|
Foar boarnen en oare literatuer, sjoch ûnder: References, op dizze side.
|
