Fruktoaze

Ut Wikipedy
Jump to navigation Jump to search
Struktuer fan β-D-fruktoaze

Fruktoaze is in monosacharide dat fan natuere foarkomt yn fruchten en bygelyks huning (sa'n 40%). Fruktoaze smakket swieter as glukoaze.

Sjoch ek[bewurkje seksje | boarne bewurkje]